Και αντί ψωμιού! Τι θα χρειαστούμε: 4 κουταλιές γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές πίτουρο ή νιφάδες βρώμης 1/2 κουταλάκι μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ελάχιστο αλάτι 2 ασπράδια μικρών… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μήνας: Απρίλιος 2018
Με γεύση πίτσας! Τι θα χρειαστούμε: 3 μανιτάρια πορτομπέλλο 3 κουταλιές μαρμελάδα (chutney) ντομάτας για δίαιτα 30 gr τυρί κίτρινο με χαμηλά λιπαρά 2 φέτες καπνιστή ή βραστή γαλοπούλα με… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Με τον καφέ και τα ροφήματα, ή απλά ένα γλυκό σνακ! Τι θα χρειαστούμε: 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης 2 κουταλιές γάλα σκόνη 2 κουταλιές γλυκαντικό σκόνη 1-2… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Αρωματικό, νόστιμο, χορταστικό πιάτο! Τι θα χρειαστούμε: 3 μέτριες ντομάτες 2 μέτριες πιπεριές 1 ξερό κρεμμύδι ή 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια 5-6 κλωνιά μαϊντανό 3-4 φυλλαράκια δυόσμο 200gr κιμά μοσχαρίσιο Αλάτι… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Υπέροχη σε χρώμα και γεύση! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 μέτρια καρότα 1 κούπα νερό φλούδα ενός φρέσκου ακέρωτου λεμονιού ή πορτοκαλιού ή μανταρινιού 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού Γλυκαντικό 3-4 κουταλιές… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ένα πολύ νόστιμο “σουφλέ” φούρνου! Τι θα χρειαστούμε: 1 κούπα περίπου ζεματισμένο και καλά στραγγισμένο σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3-4 κλαδάκια άνηθο 2 κουταλιές τυρί τύπου cottage με χαμηλά λιπαρά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Αρωματικό και νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 4 μερίδες κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη 2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 2 κλαδάκια φρέσκο δενδρολίβανο Ξύσμα και χυμό ενός… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Λαχταριστή! Τι θα χρειαστούμε: 100gr γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 αυγό 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 2 κουταλιές σούπας γάλα σκόνη ξύσμα ενός μικρού λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό 1/2… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Νόστιμο και χορταστικό! Τι θα χρειαστούμε: Για το μείγμα του κιμά: 250gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ή 2 μικρά πράσινα κρεμμυδάκια σε καρεδάκια 3-4 κλαδιά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Έτοιμα σε 5΄ και πολύ χορταστικά! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο για το αντικολλητικό τηγάνι 2-3 φέτες γαλοπούλα χαμηλών λιπαρών ή άλλο επιτρεπόμενο αλλαντικό 2 τρίγωνα τυράκια χαμηλών λιπαρών… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο πιάτο! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια 300gr κουνουπίδι 300gr χλωρά τρυφερά κουκιά 200gr ντομάτα λίγα κλωνιά μάραθο ή άνηθο Αλάτι Πώς τα φτιάχνουμε: Καθαρίζουμε και πλένουμε… [Συνέχεια ανάγνωσης]