Με τον καφέ και τα ροφήματα, ή απλά ένα γλυκό σνακ!
Τι θα χρειαστούμε:
2 ασπράδια αυγών
2 κουταλιές πίτουρο βρώμης
2 κουταλιές γάλα σκόνη
2 κουταλιές γλυκαντικό σκόνη
1-2 κουταλιές σούπας άπαχο γιαούρτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
1 κουταλιά σούπας κακάο χαμηλών λιπαρών (ιδανικά 1%)
1 κουταλάκι ελαιόλαδο
3-4 σταγόνες άρωμα της επιλογής μας (προτιμώ βούτυρο) ή ξύσμα εσπεριδοειδούς
Πώς τα φτιάχνουμε:
Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το γιαούρτι και το κακάο. Γιαούρτι μπορεί να βάλουμε μόνο τη μία κουταλιά για να μη γίνει πολύ αραιό το μείγμα. Το κακάο το προσθέτουμε κοσκινισμένο για να μη σβολιάσει. Αφήνουμε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο (κανένα 15λεπτο) να σφίξει. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βγάζουμε σε ταψάκι καλυμμένο με χαρτί ψησίματος τα μπισκότα με ένα κουτάλι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.
Tips:
- Αντί βρώμη μπορούμε να βάλουμε κορνφλάουρ αλλά αυξάνονται τα ανεκτά (για τη Dukan)
- Μπορούμε να βάλουμε ένα ολόκληρο αυγό αντί για 2 ασπράδια
Σημειώσεις για τις δίαιτες:
- Ταιριάζουν σε Dukan, σε και σε pp και σε pv μέρες.
- Έχουν πολλές μονάδες και δεν συστήνονται για δίαιτα μονάδων.
- Πολύ καλά γα υποθερμιδικές δίαιτες αν μείνουμε μόνο σε ένα ή δύο.
Βρείτε μας:
