Μια σαλάτα που με την προσθήκη κάποιας πρωτεΐνης μπορεί να γίνει πλήρες χορταστικό γεύμα για δίαιτα. Μπορεί να προσαρμοστεί σε όλες τις γνωστές δίαιτες, και δέχεται πολλές παραλλαγές στην ποικιλία… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κατηγορία: Σαλάτες
Νόστιμη σαλάτα ή συνοδευτικό! Τι θα χρειαστούμε: 300 gr κουνουπίδι, μόνο τα μπουκετάκια (ζυγισμένο καθαρισμένο) 2 κουταλιές πίτουρο ή νιφάδες βρώμης ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο ½ κουταλάκι του γλυκού… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μια χορταστική ζεστή σαλάτα για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε: 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 200gr βλίτα ζυγισμένα καθαρισμένα 3-4 φρέσκα κολοκυθάκια 100-150gr φρέσκια ντομάτα σε κύβους Αλάτι Πιπέρι 30 gr φέτα… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Δροσερή και ολόφρεσκη! Τι θα χρειαστούμε: 1 πολύ φρέσκο μέτριο κολοκυθάκι 1 πολύ φρέσκο μέτριο καρότο 10 φύλλα ρόκας (μεγάλα όχι baby) 1 φρέσκο πράσινο κρεμμυδάκι Αλάτι Για το dressing:… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Τέλεια για σαλάτες και για λαχανικά, σκέτη με το τυρί μας, αλλά και σε πολλές άλλες εφαρμογές! Τι θα χρειαστούμε: 1-2 ντομάτες ώριμες αλλά όχι λιωμένες 1 μέτριο κρεμμύδι ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο πιάτο! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια 300gr κουνουπίδι 300gr χλωρά τρυφερά κουκιά 200gr ντομάτα λίγα κλωνιά μάραθο ή άνηθο Αλάτι Πώς τα φτιάχνουμε: Καθαρίζουμε και πλένουμε… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Δροσερή ανοιξιάτικη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 φυλλαράκια μαρούλι 2 ρίζες σπανάκι φρέσκο, μόνο τα φύλλα 2-3 φυλλαράκια ρόκα 2 κλαδιά άνηθο 1 μικρό πράσινο κρεμμυδάκι 3-4 ντοματάκια βελανίδια Αλάτι Για… [Συνέχεια ανάγνωσης]