Σαν το κανονικό! Τι θα χρειαστούμε: 1 αυγό 2 κουταλιές σούπας γάλα σκόνη 2 κουταλιές σούπας κακάο 1% 2 κουταλιές σούπας μαρμελάδα κολοκύθας (δες και tips παρακάτω) 1 κουταλάκι του… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μήνας: Μαρ 2018
Κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι διαιτητικό! Τι θα χρειαστούμε: 1 στήθος ή 2 μπούτια κοτόπουλου, φιλέτο χωρίς το δέρμα 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές ξύδι 1 κουταλιά κρασί… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Για τα τυριά, τα αλλαντικά και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 300gr ντοματίνια (ή ντομάτες που έχουμε αφαιρέσει τα σπόρια) 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης 2 κουταλιές κοινό… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Καλύπτει την ανάγκη για γλυκό! Τι χρειαζόμαστε: 300gr κίτρινη κολοκύθα (ζυγισμένη καθαρισμένη) 4 κουταλιές γλυκαντικό 1 κοφτό κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο 4 κουταλιές νερό Πώς τη φτιάχνουμε: Αφού καθαρίσουμε… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ζουμερό και νόστιμο! Τι θα χρειαστούμε: 1 μπούτι κοτόπουλου ή 1 στήθος Λίγο ξύδι Αλάτι Φρέσκα ή ξερά μυρωδικά (ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο) Κόκκινη γλυκιά (και ελάχιστη καυτερή) πάπρικα 1-2 σκελίδες… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσέ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1-2 κουταλάκια του γλυκού κακάο 1% 1-2 κουταλιές γλυκαντικό της επιλογής μας Δοκιμάζουμε να γίνει όσο γλυκιά θέλουμε) 1 κουταλιά σούπας νιφάδες… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Δροσερή ανοιξιάτικη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 φυλλαράκια μαρούλι 2 ρίζες σπανάκι φρέσκο, μόνο τα φύλλα 2-3 φυλλαράκια ρόκα 2 κλαδιά άνηθο 1 μικρό πράσινο κρεμμυδάκι 3-4 ντοματάκια βελανίδια Αλάτι Για… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Χορταστικό και νόστιμο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε (2-3 μερίδες): 250-300gr άπαχο κιμά 2 μεγάλες μελιτζάνες 200 gr πολτό φρέσκιας ντομάτα ή 150 από κονσέρβα 1 μικρό κρεμμύδι Αλάτι-Πιπέρι-Μπαχάρι 2 κουταλιές σούπας… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ελαφρύ και νόστιμο συνοδευτικό! Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μανιτάρια πλευρώτους 1 κουταλάκι ελαιόλαδο Αλάτι Ρίγανη Πιπέρι Προαιρετικά λίγη σκόνη σκόρδου ή 1 σκελίδα σκόρδο. 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξύδι από… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πολύ νόστιμες ακόμη κι αν δεν κάνουμε δίαιτα! Τι χρειαζόμαστε: Για τις γαρίδες: 7-8 σχετικά μεγάλες γαρίδες (ή περισσότερες μικρές) 1 κουταλιά σούπας ξύδι ελάχιστο ελαιόλαδο (σταγόνες) Για τη σάλτσα:… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Απολαυστικό! Τι χρειαζόμαστε: 200-250ml γάλα 3 κουταλάκια του γλυκού κακάο 1% 1/2 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ 2-3 κουταλάκια γλυκαντικό της επιλογής μας Πώς το φτιάχνουμε: Βάζουμε σε ένα μικρό… [Συνέχεια ανάγνωσης]