Απολαυστικό!
Τι χρειαζόμαστε:
200-250ml γάλα
3 κουταλάκια του γλυκού κακάο 1%
1/2 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ
2-3 κουταλάκια γλυκαντικό της επιλογής μας
Πώς το φτιάχνουμε:
Βάζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι ή σε ένα μεγάλο μπρίκι το γάλα και το κακάο και τα ανακατεύουμε ΣΥΝΕΧΩΣ σε μέτρια θερμοκρασία στο μάτι της κουζίνας ή στο γκαζάκι. Μόλις πάνε να πάρουν βράση προσθέτουμε και τον καφέ. Όταν το μείγμα κοχλάσει ανακατεύουμε πιο ζωηρά και αποσύρουμε. Προσθέτουμε το γλυκαντικό και σερβίρουμε.
Tips:
- Πιάνει εύκολα και ανακατεύουμε συνεχώς. Βοηθά να βρέξουμε το μπρίκι πριν βάλουμε το γάλα
- Καλό είναι να αποφύγουμε το βράσιμο του γλυκαντικού, αφού σ’ αυτή τη συνταγή είναι εφικτό
- Αν δεν έχουμε κακάο 1% βάζουμε όσο επιτρέπει η δίαιτα που ακολουθούμε.
Σημειώσεις για τις δίαιτες:
- Ταιριάζει σε Dukan (ανάλογα με τον τύπο και τα λιπαρά που έχει το κακάο το καταναλώνουμε σε pp και σε pv μέρες)
- Μία μονάδα για τη δίαιτα μονάδων
- Λίγες θερμίδες, καθόλου γλουτένη, χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης, χαμηλοί υδατάνθρακες.
Βρείτε μας:
