Ένα πολύ νόστιμο κύριο πιάτο!
Τι θα χρειαστούμε:
1/4 από ένα κοτόπουλο χωρίς το δέρμα
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
1 μέτρια ντομάτα
1-2 κλαδάκια φρέσκιας ρίγανης και θυμαριού ή από 1/2 κουταλάκι ξερά
Προαιρετικά 1-2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πώς το φτιάχνουμε:
Πλένουμε και αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο. Κόβουμε σε λεπτές ροδέλες το κρεμμύδι και την ντομάτα. Στρώνουμε τα μισά από τα λαχανικά στη σακούλα και βάζουμε πάνω το κοτόπουλο. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα και σκορπάμε τα κλαδάκια των μυρωδικών. Κλείνουμε τη σακούλα και ακολουθούμε τις οδηγίες ψησίματος που δίνονται στο πακέτο της. Όταν είναι έτοιμο, ανοίγουμε τη σακούλα από την πάνω πλευρά για να εξατμιστούν τα τελευταία υγρά. Σερβίρουμε ζεστό.
Tips:
- Αν βάλουμε ξερά μυρωδικά πασπαλίζουμε το κοτόπουλο πριν το βάλουμε στη σακούλα.
- Μπορούμε να βάλουμε κι άλλα μπαχαρικά ;ή μυρωδικά (πάπρικα, κάρυ, δενδρολίβανο, δάφνη κλπ)
- Μπορούμε να βάλουμε κι άλλα λαχανικά (μανιτάρια, κολοκυθάκια, κλπ)
Σημειώσεις για τις δίαιτες:
- Ταιριάζει σε Dukan,για όλες τις μέρες (στις pp βάζουμε κονκασέ).
- Μια μονάδα για τη δίαιτα μονάδων!
- Λίγες θερμίδες, χωρίς γλουτένη, άφθονη πρωτεΐνη, χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης, κατάλληλο για δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων!
- Για την Atkins μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ελαιόλαδο και να βάλουμε το κοτόπουλο με το δέρμα του.
Βρείτε μας: