Αλμυρή “κρέπα” για δίαιτα!

Και αντί ψωμιού!

Τι θα χρειαστούμε:

4 κουταλιές γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

2 κουταλιές πίτουρο ή νιφάδες βρώμης

1/2 κουταλάκι μπέικιν

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

Ελάχιστο αλάτι

2 ασπράδια μικρών αυγών

Πώς τη φτιάχνουμε:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Περιμένουμε 5-10 λεπτά να φουσκώσει η βρώμη και ανακατεύουμε ξανά. Απλώνουμε το μείγμα σε χαρτί ψησίματος πάνω σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για 3 λεπτά στη μεγαλύτερη ένταση του φούρνου. Αν διατηρεί περισσότερη υγρασία απ’ όσο θέλουμε την γυρίζουμε και ψήνουμε ακόμη 1 λεπτό. Εναλλακτικά, την ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι 23-26 νούμερο (και από τις δύο πλευρές.

Tips

  1. Μπορούμε να βάλουμε ένα ολόκληρο αυγό αντί για 2 ασπράδια
  2. Η κρέπα μπορεί να αντικαταστήσει το ψωμί. Στα προσεχή θα δοθούν πολλές εφαρμογές με βάση αυτή την κρέπα

Σημειώσεις για τις δίαιτες:

  1. Η κρέπα έχει δημιουργηθεί για δίαιτα Dukan, αλλά ταιριάζει και σε αρκετές άλλες δίαιτες.
  2. Έχει πολλές μονάδες και δεν συστήνεται για δίαιτα μονάδων.
  3. Πολύ καλή γα υποθερμιδικές  δίαιτες και δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Για Atkins θα βάλουμε πλήρες γιαούρτι.

Βρείτε μας:

Facebook

Instagram

Print Friendly, PDF & Email

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *