Από τα καλύτερα καλοκαιρινά πιάτα! Τι θα χρειαστούμε: 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (τα στρογγυλά είναι επίσης κατάλληλα) 4-6 μεγάλες κουταλιές κιμά (μια ποσότητα μεγέθους μεγάλου κεφτέ για κάθε κολοκύθι) 1… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κατηγορία: Αυγά
Μια απολαυστική λιχουδιά σε 2 παραλλαγές! Τι θα χρειαστούμε: Για τη βάση: 2 κουταλιές γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης 1/2 κουταλάκι μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ελάχιστο… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Αγαπάμε τα brownies! Τι θα χρειαστούμε: 1 αυγό 2 κουταλιές σούπας κακάο 1% 2 κουταλιές σούπας γάλα σκόνη 1 κουταλιά σούπας mix (αλεύρι φυτικών ινών) 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Χορταστικό πρωινό, νόστιμο γεύμα! Τι θα χρειαστούμε: 2 αυγά 2 κουταλιές τυρί cottage ή άλλο επιτρεπόμενο τυρί κρέμα Αλάτι Πιπέρι Σταγόνες ελαιολάδου για το τηγάνι Πώς τα φτιάχνουμε: Χτυπάμε τα… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Η πιο αρωματική πίτα για τον καφέ μας! Τι θα χρειαστούμε: 1 αυγό 2 κουταλιές σούπες πίτουρο βρώμης 1 κουταλιά σούπας mix ή κορνφλάουρ 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Και αντί ψωμιού! Τι θα χρειαστούμε: 4 κουταλιές γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 2 κουταλιές πίτουρο ή νιφάδες βρώμης 1/2 κουταλάκι μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο Ελάχιστο αλάτι 2 ασπράδια μικρών… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Με τον καφέ και τα ροφήματα, ή απλά ένα γλυκό σνακ! Τι θα χρειαστούμε: 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης 2 κουταλιές γάλα σκόνη 2 κουταλιές γλυκαντικό σκόνη 1-2… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ένα πολύ νόστιμο “σουφλέ” φούρνου! Τι θα χρειαστούμε: 1 κούπα περίπου ζεματισμένο και καλά στραγγισμένο σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 3-4 κλαδάκια άνηθο 2 κουταλιές τυρί τύπου cottage με χαμηλά λιπαρά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Νόστιμο και χορταστικό! Τι θα χρειαστούμε: Για το μείγμα του κιμά: 250gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ή 2 μικρά πράσινα κρεμμυδάκια σε καρεδάκια 3-4 κλαδιά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Έτοιμα σε 5΄ και πολύ χορταστικά! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο για το αντικολλητικό τηγάνι 2-3 φέτες γαλοπούλα χαμηλών λιπαρών ή άλλο επιτρεπόμενο αλλαντικό 2 τρίγωνα τυράκια χαμηλών λιπαρών… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Εξαιρετικές μαρέγκες με γεύση σοκολάτας! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 ασπράδια αυγών 3 κουταλιές γλυκαντικό της επιλογής μας 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο 1% 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]