Νόστιμο και χορταστικό! Τι θα χρειαστούμε: Για το μείγμα του κιμά: 250gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ή 2 μικρά πράσινα κρεμμυδάκια σε καρεδάκια 3-4 κλαδιά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κατηγορία: Κυρίως πιάτα
Έτοιμα σε 5΄ και πολύ χορταστικά! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 σταγόνες ελαιόλαδο για το αντικολλητικό τηγάνι 2-3 φέτες γαλοπούλα χαμηλών λιπαρών ή άλλο επιτρεπόμενο αλλαντικό 2 τρίγωνα τυράκια χαμηλών λιπαρών… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο πιάτο! Τι θα χρειαστούμε: 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια 300gr κουνουπίδι 300gr χλωρά τρυφερά κουκιά 200gr ντομάτα λίγα κλωνιά μάραθο ή άνηθο Αλάτι Πώς τα φτιάχνουμε: Καθαρίζουμε και πλένουμε… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι διαιτητικό! Τι θα χρειαστούμε: 1 στήθος ή 2 μπούτια κοτόπουλου, φιλέτο χωρίς το δέρμα 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές ξύδι 1 κουταλιά κρασί… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ζουμερό και νόστιμο! Τι θα χρειαστούμε: 1 μπούτι κοτόπουλου ή 1 στήθος Λίγο ξύδι Αλάτι Φρέσκα ή ξερά μυρωδικά (ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο) Κόκκινη γλυκιά (και ελάχιστη καυτερή) πάπρικα 1-2 σκελίδες… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Χορταστικό και νόστιμο πιάτο! Τι χρειαζόμαστε (2-3 μερίδες): 250-300gr άπαχο κιμά 2 μεγάλες μελιτζάνες 200 gr πολτό φρέσκιας ντομάτα ή 150 από κονσέρβα 1 μικρό κρεμμύδι Αλάτι-Πιπέρι-Μπαχάρι 2 κουταλιές σούπας… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πολύ νόστιμες ακόμη κι αν δεν κάνουμε δίαιτα! Τι χρειαζόμαστε: Για τις γαρίδες: 7-8 σχετικά μεγάλες γαρίδες (ή περισσότερες μικρές) 1 κουταλιά σούπας ξύδι ελάχιστο ελαιόλαδο (σταγόνες) Για τη σάλτσα:… [Συνέχεια ανάγνωσης]