Το πρόγραμμα χωρίζεται σε 4 εβδομάδες και ανά εβδομάδα χωρίζετε σε 3 φάσεις: η 1η διαρκεί 2 μέρες, η 2η άλλες 2 και η 3η 3 μέρες, σύνολο 7. Μεγάλο… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πικάντικη βελουτέ κολοκυθόσουπα
Για τα κρύα βράδια! Τι θα χρειαστούμε: 300gr κολοκύθα κίτρινη κομμένη σε μεγάλους κύβους 1 μικρό κρεμμυδάκι Αλάτι Πιπέρι Κύμινο ή μοσχοκάρυδο ½ κούπα γάλα Προαιρετικά, 1 κουταλιά ελαιόλαδο ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πράσινα φασολάκια με ντομάτα σε light εκδοχή
Φρέσκα ή κατεψυγμένα! Τι θα χρειαστούμε (για κάθε μερίδα): Περίπου 250gr φασολάκια φρέσκα (ζυγισμένα καθαρισμένα) ή κατεψυγμένα 150gr φρέσκια ντομάτα ή 100gr πολτό ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (αν… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο
Με πράσινο κολοκύθι ή κίτρινη κολοκύθα! Τι θα χρειαστούμε: 200-250gr κολοκύθια ή κολοκύθα 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο 1 αυγό 4 κουταλιές ζεμύθα 2 κουταλιές σούπας πίτουρο βρώμης (ή νιφάδες, ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλου
Θα τα απολαύσουν και όσοι δεν κάνουν δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε: Για 4 μέτρια μπιφτέκια: 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 αυγό 4-5 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 2-3 φυλλαράκια δυόσμο ή… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Ζυμαρικά με light σάλτσα μελιτζάνας
Μια μακαρονάδα με τα όλα της, για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε (για 1 μερίδα) : 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μέτρια μελιτζάνα 1 μέτρια πιπεριά 2 ντοματίνια… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Παγωτό γιαούρτι με ή χωρίς παγωτομηχανή
Απολαυστικό για δίαιτα, με ή χωρίς παγωτομηχανή! Τι θα χρειαστούμε: 3/4 κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 κουταλιά κορν φλάουρ ή αλεύρι φυτικών ινών 1 αυγό 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Βλίτα με κολοκυθάκια και τυρί (φέτα ή cottage)
Μια χορταστική ζεστή σαλάτα για δίαιτα! Τι θα χρειαστούμε: 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 200gr βλίτα ζυγισμένα καθαρισμένα 3-4 φρέσκα κολοκυθάκια 100-150gr φρέσκια ντομάτα σε κύβους Αλάτι Πιπέρι 30 gr φέτα… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Πολύχρωμη καλοκαιρινή σαλάτα
Δροσερή και ολόφρεσκη! Τι θα χρειαστούμε: 1 πολύ φρέσκο μέτριο κολοκυθάκι 1 πολύ φρέσκο μέτριο καρότο 10 φύλλα ρόκας (μεγάλα όχι baby) 1 φρέσκο πράσινο κρεμμυδάκι Αλάτι Για το dressing:… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μπισκότα με πίτουρο βρώμης
Καλύπτουν την ανάγκη μας για γλυκό! Τι θα χρειαστούμε: 2 μικρά αυγά ή 1 αυγό και 1 ασπράδι 3 κουταλιές γλυκαντικό (ή λίγο παραπάνω αν μας αρέσουν γλυκά 1-2 κουταλιές… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Μελιτζάνες παπουτσάκια σε light εκδοχή!
Πολύ νόστιμες, πολύ χορταστικές, πολύ καλοκαιρινές! Τι θα χρειαστούμε: 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες Για τον κιμά: 200gr κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ½ κούπα χυμό ή πολτό ντομάτας 5-6 κλαδάκια… [Συνέχεια ανάγνωσης]