Τι χρειαζόμαστε (2 μερίδες): 250 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 μικρό αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κλαδάκια μαϊντανό 2-3 κλαδάκια άνηθο Αλάτι Πιπέρι Προαιρετικά, 2-4 κουταλιές σούπας νιφάδες … [Συνέχεια ανάγνωσης]
Κατηγορία: Αλμυρές
Τι χρειαζόμαστε: Συκωτάκια κοτόπουλου περίπου 300 gr Αλάτι Πιπέρι ή ρίγανη ή κύμινο ή πάπρικα ή δενδρολίβανο 1-2 κουταλιές ξύδι ή κρασί ή λεμόνι 1 κουταλάκι ελαιόλαδο για το τηγάνι… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μπουτάκια κοτόπουλου 1/2 κεσές γιαούρτι 2% 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μέτρια ντομάτα Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη- πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή) Προαιρετικά… [Συνέχεια ανάγνωσης]
Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 1 μέτρια ντομάτα΄(περίπου 200 γρ) 1 ξερό κρεμμύδι (περίπου 150 γρ) 1 αυγό 3-4 κουταλιές μαϊντανό Αλάτι-Πιπέρι-Ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλιά της… [Συνέχεια ανάγνωσης]
This is the post excerpt.